🍰Что-то фотографий еды давно не было! Не то чтобы очень по-испански, но про десерты и места, где попробовать традиционные местные сладости.
.
🍬1. "La Mallorquina"
- находится аккурат на углу площади Пуэрта дель Соль и улицы Майор, её ошибочно во многих источниках называют самой старой кондитерской Мадрида (1894 год основания путает все карты).
🍬2. "El Riojano"
- самая старая кондитерская Мадрида, основанная в 1855 дремучем году! Находится в двух минутах пешком от первой, на улице Майор 10. Интерьеры бомбические! Если бы я туда в первый раз попала ребенком, то подумала бы, что попала в Рай, ну или в клип Кэтти Пэри, стилизованный под XIX век.
.
🍮Пробовать:
- yemas(желтки);
- polvorones (конфеты из свиного жира, только не пугайтесь);
- torrijas (хлеб, обмоченный в молоке или чем-нибудь покрепче, затем обжаренный с двух сторон);
- tejas (тоненькие печеньки из дробленого миндаля);
- ponche segoviano (очень интересный "мокренький" бисквит, у нас с мужем он был свадебным тортом);
- buñuelos (испанские профитроли, пожалуй, самое мое любимое лакомство);
- rosquillas (испанское песочное печенье, в глазури или без, обычно с анисом);
- туррон (арабское наследие, что-то вроде нашего щербета и халвы, его всегда дают пробовать в сетке магазинов "Turrones Vicens" на улице Майор 41).
.
😄Думаю, для начала вам хватит! А если нет, то приходите ко мне на обзорно-гастрономические прогулки (у меня их на данный момент аж три по Мадриду).
.
🎉Стоооолько узнаете и так вам будет вкусно и необычно, что наша встреча станет для вас самым ярким воспоминанием о Мадриде!💫